670

照片取自樂天地官網

照片取自やま中官網

照片取自田しゅう 官網

照片取自前田屋官網

照片取自前田屋官網

照片取自徳永屋官網

照片取自徳永屋官網

照片取自ながまさ官網

照片取自六花舎官網

照片取自越後屋官網

照片取自こばやし官網

照片取自おおやま官網
日本知名訂位網食べログ預約數排名前幾名的牛腸鍋有哪些,一起來看看吧!
楽天地

以和牛為中心取用的牛腸,使用由屠場直送的新鮮牛腸。最具代表性的就是那堆得滿滿的韭菜。而據說牛腸鍋習慣在最後加入麵作為結束是發祥於樂天地喔。
やま中

從1984年創業以來一直堅持傳統。而過去只有醬油口味的牛腸鍋,據說是由やま中發明出味增口味的。やま中可以說是老字號的代表。
田しゅう

只使用和牛的小腸做成的高級牛腸鍋,其創始人曾經在老舖やま中修業過,是再訪率非常高的人氣牛腸鍋店。
前田屋


使用高品質的牛腸,而店內不只是牛腸鍋,總店還有提供活花枝與博多名物-胡麻鯖魚。是非常適合宴會的地方。
徳永屋


以飛魚熬出來的高湯,蔬菜也選用契約農家嚴選出來的農作物,這是普通家庭無法輕易模仿的味道。而德永屋有名的還有他的炸雞翅,推薦點來試試看喔。
ながまさ

這家的味增鍋除了使用九州的味增之外,還加了京都的白味增。而這裡也有提供活花枝與馬刺,想一併品嚐九州的其他名物可以選擇這裡。
六花舎

這家店時常客滿需要先訂位。牛腸鍋的口味也很特別,有胡麻味噌、九州醤油、辛味噌和麻辣味噌口味。
越後屋

使用京都的白味增以及炸過的豆腐,而這裡不只使用牛腸,有加入其他內臟增加口感。
こばやし

高湯使用牛骨、昆布以及各種蔬菜經過長時間熬煮,而味增使用五種種類去調配,並且使用高級和牛牛腸去製作。
おおやま

店面有提供個室。味增口味是使用多種味增去調配的獨家湯底,在這裡也能吃到許多博多代表名物,例如明太子。